Программа фестиваля

Ознакомьтесь со всеми мероприятиями фестиваля!

Программа 2016

Гала-ужин открытие Дней миноги
13 октября, 20:00-22:00

Ресторан Romantic Garden, NOORUS SPA HOTEL (L. Koidula 19, Narva-Jõesuu)

Торжественное открытие Дней миноги 2016

Изысканный ужин из двух блюд от нового шеф-повара ресторана Евгения Ермошкина. В недавнем прошлом Евгений работал шеф-поваром в столичных ресторанах Ribe и Hetk, а также два года подряд был одним из ответственных за фуршеты на Президентском приеме в честь Дня Независимости Эстонии.

Музыкальная программа на трех языках и великолепный вокал от Юлии Куусметс, участницы телепроекта “Голос”, артистки театра Мьюзикхолл, резидента “Ginza Project” (Санкт-Петербург)

А также, приятные сюрпризы и подарки для гостей ужина

Меню ужина:

  • Маринованная минога в мягком горчичном соусе с запеченной морковью и черным хлебом
  • Жареная минога с картофельно- луковым пюре и свекольным сиропом
  • Приветственный бокал игристого вина

Стоимость билета: 19 евро.

Инфо и продажа билетов: 35 67 100, sales@noorusspahotel.com

NB! Для гостей ужина специальные цены на проживание

Романтический ужин вслепую
21 октября, 20:00-22:00

Ресторан Meretare (Supeluse 1, Narva-Jõesuu)

Впервые в Ида-Вирумаа в необычном романтическом формате — ужин вслепую.

Гостям будет предложено надевать на глаза светонепроницаемую повязку, чтобы на время притупить одно из чувств — зрение. Когда Вы лишены одного из чувств, то остальные чувства усиливаются, а особенно чувство вкуса.

Один человек будет видеть, что подано, а второй угадывать. После смены блюда они поменяются местами. Оба блюда, поданные в рамках ужина, будут с миногой, безусловно.

Меню ужина хранится в секрете. Автор кулинарных изысков этого вечера  — Владимир Упениек, член Ассоциации шеф-поваров Эстонии, обладатель титула “Повар года 2012”

Романтическое настроение создаст великолепная певица Alexandra Lodez из Петербурга.

Меню (блюда с миногой):

  • Салат
  • Горячее
  • Бокал вина

Стоимость билета: 25 евро.

Инфо и продажа билетов по телефону: 51 993 097

Кулинарное шоу и ярмарка
22 октября, 12:00-15:00

Astri Keskus (Tallinna mnt. 41, Narva)

В крупнейшем торговом центре Ида-Вирумаа пройдет главный день гастрономического события.

Прямо на глазах у публики шеф-повар ресторана King Андрей Черенков приготовит около 200 дегустационных порций блюд с миногой. В сервировке блюд с миногой примут участие известные гости. Уникальная возможность побывать в роли повара будет и у одного из зрителей.

Гурманов ждет дегустация продукции и приятные сюрпризы от главного спонсора Дней миноги — известной сети магазинов Selver.

В рамках мероприятия пройдет ярмарка, участниками которой станут производители и продавцы миноги. Также можно будет приобрести сувенирную продукцию и ручную работу.

За праздничное настроение отвечает стильное кавер-трио из Санкт-Петербурга White Dream Orchestra.

Для детей будет открыт “детский ресторан”, где будут обучать этикету и сервировке.

В Центре Астри будет объявлен победитель Конкурса на Официальный сувенир Дней Миноги, призовой фонд которого составляет 500 евро. Участвуйте и станьте победителем. Условия здесь.

Вход свободный

Рыбный четверг
27 октября, 19:00-21:00

Ресторан Kuurort, Narva-Jõesuu SPA & Sanatoorium (Aia 3, Narva-Jõesuu)

На ужин приглашаются все, кто заботится о своем здоровье, следит за правильным питанием или хочет узнать, как правильно питаться.

Павел Грачевский, шеф-повар ресторана Kuurort, готовит для гостей рыбные блюда,

Особым гостей будет тренер и руководитель My Fitness Narva Fama Юлия Кошелева, которая расскажет о принципах сбалансированного питания и здоровом образе жизни.
Гостей ждут приятные музыкальные сюрпризы от певицы и скрипачки-виртуоза Софии Бридж, в репертуаре которой как классические композиции, так и современные русские и зарубежные хиты.
Спортивную составляющую дополнит уникальный дуэт акробатов из Санкт-Петербурга Acro Libra.

Меню ужина:

  • По-домашнему маринованная минога с черным хлебом, морковным пюре и компотом из красного лука.
  • Филе сига на подушке из портобело и шпината с соусом из каперсов и лимона.
  • Бокал белого вина Lyrarakis Vilana.

Стоимость билета: 25 евро.
Инфо и продажа билетов: 35 99 529, oleg.mitroshkin@narvajoesuu.ee

NB! Для гостей ужина специальные цены на проживание

Есть вопросы по программе?

СВЯЖИТЕСЬ С НАМИ ПО ТЕЛЕФОНУ +372 53 646 407
ИЛИ ОТПРАВЬТЕ НАМ ПИСЬМО НА INFO@SILMUPAEVAD.EU